Diese Kategorie sammelt Kennzeichnungen, Produktangaben und sachliche Markierungen, die etwas beschreiben, einordnen oder technisch zuweisen. Dazu gehören Materialkennzeichnungen, Größenangaben, Recyclingcodes, Akkuangaben, Typbezeichnungen, Verpackungskennzeichnungen, Fertigungsmarken oder andere fest definierte Kennzeichen auf Produkten und Bauteilen. Anders als bei Symbolen oder Siegeln steht hier nicht die bildhafte Darstellung oder Prüfung im Vordergrund, sondern die sachliche Kennzeichnung selbst. Die Beiträge helfen zu verstehen, was eine Kennzeichnung aussagt, wofür sie gebraucht wird und wie man sie richtig liest. Wer sich fragt, was eine bestimmte Abkürzung, Nummer oder Markierung bedeutet, bekommt hier eine schnelle und klare Antwort. Wichtige Suchbegriffe sind Kennzeichnung Bedeutung, Produktkennzeichnung erklärt, Code auf Verpackung oder Markierung verstehen.
Das Glas-und-Gabel-Zeichen bedeutet: Der gekennzeichnete Gegenstand ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Es zeigt an, dass das Material lebensmittelecht ist und bei normaler Nutzung keine schädlichen Stoffe in Speisen oder Getränke übergehen sollen. Fehlt die Kennzeichnung bei unklarem Material, sollte der Artikel nicht mit Lebensmitteln verwendet werden. Das Symbol mit dem stilisierten Trinkglas und …
Die Kennzeichnung „Bio“ nach EU-Recht bedeutet, dass ein Lebensmittel nach klar definierten Öko-Vorgaben der Europäischen Union erzeugt und kontrolliert wurde. Sie steht vor allem für verbotene Gentechnik, stark eingeschränkte chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und klare Regeln bei Tierhaltung und Fütterung. Wer dieses Zeichen sieht, kann davon ausgehen, dass der gesamte Herstellungsprozess regelmäßig von unabhängigen Stellen überprüft wird. …
Das grüne Blatt auf Lebensmitteln weist auf zertifizierte Bio-Ware nach EU-Öko-Verordnung hin. Es zeigt an, dass Erzeugung, Verarbeitung und Kontrolle nach EU-Bio-Standards erfolgen und der Produzent regelmäßig überprüft wird. Das Zeichen steht für Vorgaben zu Anbau, Tierhaltung, Verarbeitung und Kontrolle. Es ist immer mit einer Codenummer der Kontrollstelle und einem Hinweis zur Herkunft der landwirtschaftlichen …
Die Kennzeichnung „gentechnikfrei“ auf Lebensmitteln signalisiert, dass bei der Herstellung keine gentechnisch veränderten Organismen eingesetzt wurden. Entscheidend ist vor allem das Futter der Tiere und die Herkunft von Zusatzstoffen und Zutaten. Für Verbraucher bedeutet das Siegel mehr Transparenz über die Erzeugung, nicht automatisch eine höhere Nährstoffqualität. Wer diese Angabe nutzt, sollte vor allem prüfen, ob …
Friend of the Sea ist ein freiwilliges Nachhaltigkeitssiegel für Fisch und Meeresfrüchte, das vor allem Umweltaspekte und Bestandschutz bewerten soll. Das Zeichen bietet eine erste Hilfe, um verantwortungsvoller Fisch zu kaufen, ersetzt aber keine eigene Prüfung von Herkunft, Fangmethode und Art. Das Siegel kennzeichnet Produkte aus Wildfang und Aquakultur, die nach Vorgaben des Zertifizierers produziert …
Das Label Dolphin Safe auf Fischkonserven und anderen Fischprodukten signalisiert, dass der Fang nach bestimmten Vorgaben delfinschonend erfolgt sein soll. Es geht dabei vor allem darum, dass bei der Thunfischfischerei keine Delfine gezielt umstellt, verletzt oder getötet werden. Für Käufer bedeutet das Siegel: Der Hersteller verspricht, die Lieferkette so zu steuern, dass Delfine bei den …
Der Hinweis „Ohne Konservierungsstoffe“ bedeutet, dass bei diesem Lebensmittel keine klassischen Zusatzstoffe eingesetzt wurden, deren Hauptzweck die Konservierung ist. Das Produkt kann trotzdem haltbar gemacht sein, etwa durch Kühlung, Erhitzung, Zucker, Salz oder Säure, die rechtlich nicht als Konservierungsstoff zählen. Wichtig ist: Der Aufdruck sagt nichts darüber, wie „gesund“ oder „natürlich“ ein Lebensmittel insgesamt ist. …
Die Angabe „Ohne Süßstoffe“ signalisiert, dass ein Lebensmittel keine zugesetzten Süßstoffe wie Acesulfam K, Aspartam oder Stevia enthält. Sie sagt jedoch nichts über den Zuckergehalt, die Kalorienmenge oder den gesundheitlichen Gesamtwert des Produkts aus. Prüfe deshalb immer zusätzlich die Nährwerttabelle und die Zutatenliste. Diese Kennzeichnung begegnet dir vor allem auf Getränken, Milchprodukten, Süßwaren und verarbeiteten …
Die Angabe „zuckerarm“ bedeutet in der Regel, dass ein Lebensmittel nur wenig Zucker im Vergleich zu üblichen Produkten dieser Art enthält. Rechtlich ist die Bezeichnung an feste Grenzwerte geknüpft: Nur Produkte mit sehr wenig Zucker dürfen so gekennzeichnet werden. Wer diese Aufschrift sieht, sollte immer die Nährwerttabelle prüfen, vor allem die Zeile „davon Zucker“. Was …
Die Angabe Ballaststoffquelle auf einem Lebensmittel bedeutet, dass das Produkt einen gesetzlich festgelegten Mindestgehalt an Ballaststoffen pro 100 g oder 100 ml enthält. Die Kennzeichnung ist nährwertbezogen und soll schnell zeigen, dass das Lebensmittel zur täglichen Ballaststoffzufuhr beitragen kann. Nach EU-Lebensmittelrecht darf ein Produkt diese Angabe nur tragen, wenn es mindestens 3 g Ballaststoffe pro …